Comedores escolares… ¿Dieta sin carne, verduras ni pan?
Sería restringida la mercadería para comedores escolares, carne, verduras y pan no estaría dentro de la dieta para los alumnos.
La Directora de la Dirección Regional Educativa IV profesora Sara Yospa, días atrás adelantó que en la fecha se estaría solucionando el grave problema al retorno de clases luego del receso educativo, los comedores escolares.
En sus dichos, la funcionaria afirmó que esto se daría con el pago ya de varios meses adeudados a los proveedores, por lo que luego de reuniones dadas con los supervisores, este lunes debían de ir los directores de establecimientos rurales y urbanos al proveedor a fin de poder retirar las mercaderías que necesitaran.
Directores de distintos establecimientos urbanos y rurales se acercaron hacia un supermercado local, donde no han tenido la mejor información para poder tener que atender a los comedores escolares, ya que luego de una licitación que se habría dado, este ente como ganador de la misma, daría una lista de productos habilitados para la compra, donde no entraría carne, verduras ni pan como otros productos alimenticios en lo que respecta a la dieta de los alumnos de comedores escolares, y creyendo muchos de los directivos que la mercadería no alcanzaría para todo el mes.
Jorge Chávez, director la Escuela de Educación Primaria Nº 690 “Benito Antonio Malvarez León” del Paraje Las Piedritas, comentó sobre esta situación, donde los directivos elevarían una lista de productos alimenticios y siendo los autorizados a llevar adelante la entrega son quienes deciden sobre el existente o no de los mismos, por lo que comentaba ante FM Real y Las Breñas Digital “no sabemos si ellos tienen un menú determinado y estamos a a espera de tratar de solucionar la problemática existente”
La incertidumbre de los directivos era sintetizada en los conceptos del directivo “esto sería por esta semana ya que en horas de la tarde del pasado viernes hemos tenido un aviso” teniendo presente, “no sabemos si esta empresa nos va a dar la mercadería para una semana o todo un mes y dependiendo de lo que diga la empresa contratada”
Consultado sobre esta dieta fuera de lo común para los comedores escolares que no contendría pan, carne ni verduras “no se podría elaborar un menú sin estos alimentos y colegas que han retirado antes, comentaron esta situación y realmente preocupa como haremos para llevar a las mesas de nuestros comedores el plato de comida hacia nuestros alumnos”
Respondía sobre la manera en que trataría de comentar la novedad ante los progenitores de sus alumnos “voy a convocar a una reunión de padres para comentar esta situación, donde les diré que la empresa elabora el menú y entrega la mercadería” relataba Chávez, teniendo presente “esperamos también tengan la matrícula real porque podrían faltar raciones, porque las matrículas no siempre son las mismas, difieren de un mes al otro”
Abordaba por las deudas contraídas en meses anteriores en nombre del Ministerio de Educación, y teniéndose presente que a partir de ahora estos desembolsos serían responsabilidad del Ministerio de Desarrollo Social “teníamos abonados nosotros hasta el mes de marzo y desde el gobierno se abonarían abril hasta julio a los proveedores, hay otros colegas que tienen distintos comercios del medio para poder retirar mercaderías”